Lanche: Queijada Conde da Praia e outros doces e biscoitos tradicionais.

(Um daqueles posts com fotografias que vêm para o blog pessoal.)

O Mercado Municipal da Praia da Vitória, localizado aqui ao lado de casa, acolheu esta tarde o 1º Concurso de Doces Tradicionais, organizado pelo Grupo Recreativo de Atividades Turísticas Internacionais na Terceira (GREAT), em parceria com a autarquia.
Fomos lá lanchar e ainda trouxemos para casa um saco cheio de bolachas e de biscoitos. E uns docinhos, claro.

https://www.flickr.com/photos/miguelcbettencourt/13173427163/player/f5f7d1a2bf

A Vanda nas compras numa das bancas, depois de ter aprovado a Queijada do Conde da Praia, a Dona Amélia e a Queijada de Laranja.

https://www.flickr.com/photos/miguelcbettencourt/13173311385/player/6f5efd4d02

A Queijada Conde da Praia. É um doce característico da Praia da Vitória, confeccionado tradicionalmente em forma de pudim, mas que poder ser apresentado também em bolo.
Eu estava curioso para provar esta e digo-vos que é muito saborosa. Segundo o dirigente do GREAT, não é fácil encontrar a Queijada Conde da Praia nas pastelarias locais, uma vez que se trata de uma receita rara e que talvez por este motivo o doce tenha quase desaparecido. O facto é que encontrei-o na banca do Chá das Cinco (passe a publicidade), localizado na Rua de Jesus, a principal artéria da cidade de Nemésio.

https://www.flickr.com/photos/miguelcbettencourt/13173421533/player/367f37cae1
Cestos com biscoitos tradicionais muito saborosos.

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Publicado por

Miguel Bettencourt

Marido, pai, informático e entusiasta da fotografia. Corro, não só pelo prazer que a corrida me proporciona, mas sobretudo porque posso correr.

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